Witajcie, mam na imię Gosia.

Moja przygoda z gotowaniem zaczęła się... hmm... dobre pytanie kiedy :) ? Tak naprawę gotuję od kiedy pamiętam. Swoje pierwsze kulinarne dzieło stworzyłam wraz ze swoją mamą. To ona zaszczepiła we mnie tą pasję, za co jestem jej ogromnie wdzięczna.

Uwielbiam jeść. Celebruję każdy stworzony przez siebie posiłek, analizując smaki. Jestem wobec siebie bardzo wymagająca i obiektywnie podchodzę do stworzonych przez siebie posiłków. Metodą prób i błędów dochodzę do idealnego smaku. Potrawy testuję na sobie i moim mężu, mamy się bardzo dobrze więc nie jest tak źle :).

Inspiracje czerpię z blogów kulinarnych. Nie lubię "nudy pokarmowej", dlatego też ciągle szukam nowych przepisów :). Każdy znaleziony przepis "odtłuszczam i odsalam", ale nie liczę każdej zjedzonej kalorii. Staram się aby nasza dieta była zróżnicowana, bogata w warzywa i owoce, niezbyt ciężka i kolorowa.

Mój apel do Was - NIE BÓJCIE SIĘ GOTOWAĆ - nawet jeśli coś nie wyjdzie nie należy się tym przejmować, tylko próbować dalej.